11 مورد
مواد اولیه
۴۰ دقیقه
زمان پخت
2 نفر
سرو
Plant-based MINCED MEAT
گوشت چرخکرده گیاهی مناسب غذای ایرانیمواد اولیه
- رسپکت غذای ایرانی ۲۰۰ گرم
- لوبیا سبز ۱۷۰ گرم
- پیاز ۱۰۰ گرم
- رب گوجه فرنگی ۶۰ گرم
- برنج ۲۶۰ گرم
- روغن مایع
- نمک
- فلفل قرمز
- زردچوبه
- دارچین
- زعفران
-
1
پیاز ریز شده را سرخ می کنیم تا طلایی شود
-
2
وبه لوبیا سبز سرخ شده اضافه می کنیم
-
3
وبه مدت چهل دقیقه حرارت می دهیم
-
4
سپس رب سرخ شده و رسپکت غذای ایرانی را به لوبیا اضافه میکنیم
-
5
پس از پانزده دقیقه ادویه ها را اضافه می کنیم
-
6
و بصورت لایه ای با برنج آبکش شده به مدت چهل دقیقه دم میکنیم
-
7
دارچین و زعفران را در آخرین مرحله و پس از دمکشیدن برنج اضافه می کنیم.
