10 مورد
مواد اولیه
۱۵ دقیقه
زمان پخت
2 نفر
سرو
Plant-based MINCED MEAT
گوشت چرخکرده گیاهی مناسب غذای فرنگیمواد اولیه
- رسپکت غذای فرنگی ۲۰۰ گرم
- پیاز ۱۰۰ گرم
- سیر ۲ حبه
- رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
- قارچ ۲۰۰ گرم
- پیازچه وجعفری خورد شده ۴ قاشق غذاخوری
- خمیر یوفکا ۴ ورق
- نمک
- فلفل قرمز
- روغن مایع
-
1
پیاز و سیر ریز خورد شده را حرارت میدهیم تا نرم شود
-
2
قارچ خورد شده ورسپکت غذای فرنگیو رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم
-
3
به مدت پانزده دقیقه حرارت می دهیم
-
4
سپس جعفری و پیازچه و ادویه ها را اضافه می کنیم
-
5
خمیر یوفکا را با عرض هشت سانت برش می دهیم
-
6
به اندازه یکقاشق غذاخوری پر روی خمیر قرار می دهیم و بصورت مثلثی تا می کنیم و در روغنداغ سرخ می کنیم